Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2014

Singkong Thailand ( Sweet Cassava )

Gambar
Berawal dari teman yang ngajak jalan pagi ke pasar kaget di komplek depan, muter-muter sambil cari jajanan kue basah.  Ada yang menarik lihat jajanan yang dibungkus mika dan dikasih santan kental diatasnya, Si teman bilang itu Singkong Thailand jajanan kesukaannya...hmmm singkong tho ternyatah :D, baru tau (katrok banget yaa hahaha..). Testimoni teman sih enak, singkongnya enak beda dengan singkong rebus biasa..bolehlah hehe...aku ambil 1 untuk nyoba seharga 4000, padahal kemasan dan isinya sedikit ^_^, sambil berencana setelah nyobain nanti bakal brosing-brosing mbah Google hehe.. Sampe rumah langsung kusantap, hmmm..enak ternyatah, singkongnya linet (bahasa kampungku, dalam bahasa Indonesianya apa ya hahaa...), manis dan gurih dari santannya. Sepertinya harus dicoba bikin nih maka an daripada beli, mihiil bingiitss... Brosing-brosing dapat resepnya dari  NCC , langsung pesen singkong dimamang sayur. Kalo lihat dari resepnya sama dengan kolak singkong gula putih, cuman penampi

Donat Tape

Gambar
Mungkin bagi food blogger donat tape sudah biasa dan sudah ketinggalan ya..Tapi bagi aku ini baru kali pertama tau ada donat tape. Gegara selalu nyetok tape di lemari es untuk pesanan cake tape keju, kepikiran bikin sesuatu yang bahannya ada tape-tapenya gituuh, setelah pikir memikir (jiaahh gayanya sok iyee) pilihannya jatuh pada donat tape yang rencana resep otak atik sendiri tapi coba-coba brosing..wow ternyata sudah banyak euy. Pilihan jatuh ke blognya  Hesti's Kitchen  yang pakai resep Donat Tape NCC. Aku ga pakai telur tapi cairan diganti susu cair, dan baking powder pakai yang single acting. Margarinnya juga aku cairkan karena salah baca resep hihi untungnya hasilnya empuk, menul-menul dan enak bahkan sampai besoknya masih empuk. Ini banyak modifikasinya padahal baru sekali nyoba resepnya jadi ga bisa membandingkan dengan yang pakai resep asli hehe Resep Donat NCC Source: Fatmah Bahalwan Modified by Me Bahan A: 400 g terigu protein tinggi (cakra) 100 g terigu pr