d'Abhina Notes

Surat cintah dari host KBB#51 sudah dapet tantangannya Lontong Paris....hmmmm...awal baca sempet aneh hah?lontong paris?setelah dibaca semua emailnya ehhh ternyata lontong paris adalah kue kering, langsung deh lari ke mbah Google ternyata lontong paris ini kue kering dari Sulawesi biasa disebut kue kurma, walaupun ga pakai kurma hehe mungkin dari bentuknya yang agak bulat panjang seperti kurma kali ya, dan entah kenapa jadinya lontong paris hihi.. Eksekusi kue kering ini sudah 2 minggu lalu, dan baru sekarang diposting hadeuuhh.... Ternyata hubby suka bolak balik dicomotin hehe seneng deh.. Ini resepnya  Lontong Paris (Bunda Yusnawati) Adonan: 250 gram        margarin 200 gr              gula halus 2 bh                 kuning telur 2 sdm              susu bubuk 1 sdm              meizena Vanili               secukupnya 400-450 gram tepung terigu, ayak Lapisan Karamel: Gula pasir Kacang tanah kupas kulit, sangrai, cinc

Haaaiii my blog apa kabaarr?? hehe...Sudah lama buanget ga posting di blog, masih bloging blue (apaan siihh..).  Postingan pertama setelah lama ga ada kabar (hufft) ini adalah Floss Roll Bun...horee (lebay..😂).  Sudah lama banget sih roti ini masuk list diotakku untuk segera dieksekusi, karena favourite aku dan hubby, biasanya beli di gerai roti terkenal breadtalk, tapi belum PD karena harus digulung ( dalam hal gulung menggulung aku mah apa atuuhh hihi ), akhirnya baru sekarang kesampean dan memPDkan diri, dan beli abon dan mayonesnya juga dadakan di toserba ruko komplek gerimis-gerimis pula karena ga punya stok. Sempet lupa sih karena lagi seneng-senengnya bikin roti sobek. Alhamdulillah bikin pertama sukses, walaupun ngegulungnya masih belum padat dan rotinya tebel jadi pas digulung jadinya guwede, cukup buat sarapan dan tahan sampai siang hahhaa lebay, tapi emang bener jadinya gede banget karena 1 adonan aku jadikan 1 loyang ukuran 30x30 dan atasnya kurang coklat karena ta